这事最大的难度，在于你得有个小烤箱。没有芝麻？花生、核桃、扁桃仁……家里有什么坚果，敲敲碎都能代替芝麻往里放，哪怕香瓜子嗑出仁也可以，味道还会很独特呢。
盐和芝麻倒入米饭中，搅拌均匀，盐少放点就行了。毕竟是主食，微微有咸味即可。
把饭团捏成紧实的三角状，准确来说是个三棱柱，约莫3厘米厚。你要是给对象做呢，捏成爱心也行，你要是很在乎颜值，就去买个模具往里填，反正会捏橡皮泥就基本能像样。
给饭团的一面先后刷上老抽和油，接着刷另外一面，最后把三边也刷上油，少量即可。
烤箱预热后把饭团放进去，200度，10分钟后取出来翻个面，继续烤10分钟。叮~香喷喷的烤饭团出炉啦