用APP打开
好吃的腌黄瓜的做法

好吃的腌黄瓜

2024人浏览 84人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
人生若只如初见fmr
从外面买的咸菜会有重重的味精和不明的香气扑鼻的甜味😨~ 不如自己腌点,早饭喝粥吃馒头最好不过了😊~ 这个和老同学学的腌黄瓜的做法,是吃过的所有腌咸菜里,颜色和口味最喜欢的😁,就是酱油的咸香,冰糖的微甜,似有似无的酒香😉~

用料

好吃的腌黄瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,生花生米忘拍了😁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切条或者丁都可以~放入几勺盐腌半天或一晚上腌出水~ 辣椒切丁~ 姜切丝~ 蒜切片~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把全部酱油倒入锅内,放一把冰糖,煮开,冰糖煮化关火,完全放凉后加入一瓶盖白酒(喜欢甜味的可以多放些冰糖)~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌好的黄瓜挤去水分~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和其他材料混合(辣椒丁,姜蒜,生花生米)放入干净的容器里,倒入放凉的冰糖酱油,密封,第二天就可以吃啦~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃时每次取出少量,放点香油鸡精熟芝麻拌匀更好吃啦~

好吃的腌黄瓜的小贴士

腌好后最好放冰箱储存~

菜谱创建时间:2016-10-14 08:14:12
打开App收藏