做完才拍的照片☺没有过程图，简单不麻烦😎
一：新鲜生蚝洗干净滴干，面粉，生粉，鸡蛋调成粉浆 二：滴干的生蚝挂浆油炸，炸完第一次再入锅炸一下 三：重新起油锅，大蒜，辣椒爆香，下炸好的蚝翻炒 四：撒椒盐（我用的是味好美的，不同牌子味道差别很大），放葱花，香菜翻炒，再撒椒盐。（椒盐要不客气地撒啊撒～）那个香啊～出锅☺