虾剪去虾钳和胡须、清水洗干净了就放在锅里水煮。煮熟后拿出来再用热水冲一下、这样会把煮虾过程中产生的浮末冲掉、浸泡出来的汁会比较清爽。当然不介意的人可以省略。葱姜切段、洋葱切丝
葱姜洋葱丝放入糟卤
放入放凉的虾
进入冰箱冷藏2-3个小时
稍微摆的好看一点、即可食用
好美味
剥开虾壳
好扎实的肉。弹呀。
美味就是这么简单