准备好主要食材
小葱头改刀、芥蓝、腐竹切斜刀
热锅下油，放小葱头爆香
加进腐竹木耳油豆腐和200ml开水，中小火焖煮5-8分钟
加进芥蓝煮1分钟，加生抽蚝油调味，起锅前加进水淀粉
可口美味的油豆腐装盘即可享用啦
喜欢湿润香软口感的可以多加点水多炖煮一会儿，水淀粉稍微多放一点，勾芡浓一些。