鸡肉切成丁，加入腌肉的调料盐，白胡椒粉，淀粉，料酒，腌制20分钟左右
等腌制肉的时候，把黄瓜削皮，去芯，切成丁
锅内做油烧热，下入鸡肉至熟捞出备用
锅内重新做油，爆香葱蒜，加入面酱，生抽，盐，糖，老抽调色，炒香后放入鸡肉，翻炒均匀，加入黄瓜，在翻炒均匀，撒入味精出锅即可