咖喱牛肉片

牛肉切片，鲜的、冻的都行。

葱切段，姜切片，蒜剥皮洗净。

炒锅烧热放一点点油，把葱姜蒜倒入锅爆香，加一碗水煮沸。

放入牛肉片煮熟，不要煮时间长了，牛肉老了不好吃。出锅撒香菜。