家传豆角焖面

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作者: 康桥厨喵

用料

家传豆角焖面的做法步骤

步骤 1

豆角洗净,掰小段备用;猪肉切片,切适量葱姜备用

步骤 2

油热后,下葱姜和大料炒香,加入猪肉,肉变色以后倒入适量生抽,翻炒。放入豆角煸炒,加入盐,糖,鸡精,炒到自己开心后,加入热水没过豆角即可,大火烧开。

步骤 3

在豆角high到不行的时候转中火,选三根木质筷子在豆角汤按不同角度放置(不要为我为什么,我懒得回答!)再把拌好香油的面条华丽丽的放在筷子上。

步骤 4

盖上锅盖,蒸到汤汁即将干掉为止,关火。按照自己口味撒上蒜末和醋。吃吧~大口的吃起来~

菜谱创建时间:2016-10-18 18:32:24
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