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红酒无花果核桃软欧
721人浏览 31人收藏 1人做过
作者：
达克君Toka
用料
红酒无花果核桃软欧的做法步骤
步骤 1
除果仁和黄油外的材料混合揉至扩展阶段，加黄油揉至完全阶段，加果仁揉匀。
步骤 2
一发至两倍大，排气，分割，滚圆松弛15-20分钟。
步骤 3
整成自己喜好的形状。在38度左右，湿度为85%的环境中二发40分钟左右至两倍大。在二发结束前10分钟预热烤箱至200度。
步骤 4
在面团表面撒上高筋面粉，用自创神器割包。把面团放入预热好的烤箱200度，烤17分钟左右。(在面团放入烤箱的时候往烤箱内喷水，制造蒸汽效果。)
步骤 5
好吧，做完面包总是一团乱～
菜谱创建时间：2016-10-18 23:13:38
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