牵牛花玛芬（全麦高纤版）
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近两年的美食圈一直流行着晒早餐，蔬菜水果饮品主食，满满摆一桌子。
蓝鹅，po主我没时间搞，有时间搞的时候又懒得洗一桌子盘子……所以，这些营养通通收进蛋糕里面来。早上抓起来就吃，还能多睡半小时。
Morning glory muffins, 名字还挺讨喜的。黄橙橙的颜色，看到就有阳光满满的感觉。
蔬果的湿润，坚果的香气，椰蓉的清甜，肉桂的暖意，各种材料融合的风味和错落的口感，让你每一口都有惊喜。
本方可做12个大号玛芬
牵牛花玛芬（全麦高纤版）的做法步骤
步骤 1
烤箱预热190℃；小碗中用热水浸泡葡萄干；胡萝卜和苹果去皮磨碎备用。
步骤 3
加入胡萝卜碎、苹果碎、椰蓉、核桃、沥干的葡萄干和葵花籽，拌匀
步骤 4
在另一个碗中，混合鸡蛋、植物油、香草精和酸奶，拌入粉类混合物中。
步骤 5
放入烤箱，25-28分钟，至牙签插入没有面糊带出。
菜谱创建时间：2016-10-19 21:45:22