先把所有的葱姜蒜红辣椒干辣椒青辣椒都切好备用，然后烧水 把切好的鱿鱼须 抄一遍水 ，盛起来 备用。(我在水里放了一小勺料酒)
2.热锅 倒入适量的油放入花椒，葱，姜，蒜，干辣椒，红辣椒，青杭椒，一勺老抽炒出香味
3.接着放入鱿鱼须翻炒一会，放入一勺料酒，两勺生抽，少许盐继续翻炒均匀，在放入 两勺老干妈翻炒，最后放入鸡精 翻炒收一下汁，可以出锅。
4.友情提醒，做出来有点偏辣，要是不能吃辣的盆友就少放一两个干辣椒