隔水炖版夺命土豆泥

土豆削皮，放进隔水炖里焖。注意锅里不要放水，只在锅外放水，定时1个半小时。

一个半小时后用筷子戳一戳看土豆焖透了没，透了就加盐用勺子捣碎。

火腿肠切小块，淋入沙拉酱，搅拌均匀。