把紫薯和香芋蒸好。
可丽饼中所有原料放入料理机搅打均匀。
把搅拌均匀的面糊过滤一下~
香芋+牛奶用叉子碾压成有颗粒的泥。 想要细腻的香芋泥，这一步可以用料理机完成。 （细腻的香芋泥切面和抹面时效果会更好） 制作好后放入冰箱冷藏。
用小锅烙饼，就像平常做可丽饼那样。^ ^ 做的过程中我偷吃了一张，一共可以做大约20张6寸的可丽饼。 这一步会花一点时间。
淡奶油+细砂糖打发到6分发，再加入之前冷藏的香芋泥，用打蛋器拌匀就好了。
然后一层饼皮，一层奶油馅料，这样组合起来。可以直接食用，也可以放冰箱冷藏以下味道更融合，也更容易切块~ 表面撒一点椰子粉。 享用
1）增加椰香的方法：把饼皮中的黄油换为椰子油，馅料中的牛奶换为椰浆，做好后在蛋糕表面撒一层椰子粉就好。 2）馅料中保留香芋颗粒切面会不太好看，如果用料理机搅拌均匀没有颗粒，切面会更整齐好看些。