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青菜鸡蛋火腿炒饭
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作者：
妖精家～
用料
青菜鸡蛋火腿炒饭的做法步骤
步骤 1
葱、姜少量切末～葱可以稍微多一点～青菜切碎
步骤 2
鸡蛋打成蛋液，火腿肠切丁，隔夜米饭压的散一点～
步骤 3
锅烧热，热锅冷油，将葱姜炒香，放入火腿丁翻炒至变色，捞出～
步骤 4
热锅加一点点油，讲蛋液炒熟，并用铲子切的碎碎的，捞出
步骤 5
热锅，放一点点油，米饭边炒边压散，炒一会儿后，青菜捏掉菜汁后放入一起炒，炒2～3分钟，将炒熟的鸡蛋、火腿、葱姜全部倒入一起翻炒
步骤 6
出锅前放盐、鸡精，就好啦～
青菜鸡蛋火腿炒饭的小贴士
1、油要放3次，每一次都只放一点点哦～ 2、喜欢吃青菜的可以多放点～记得捏掉水分哦～ 3、配个小菜和汤～美包包～(*^ω^*)
菜谱创建时间：2016-10-21 19:56:51
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