水波蛋，拿一口深锅，水烧开后拿勺子搅成一个漩涡迅速打入鸡蛋 等漩涡停止水波蛋成型。关火焖2-3分钟。
吐司切对半 放进烤箱220度5分钟 就很干很香了。 牛油果切丁备用。吐司出炉之后摆盘 涂上沙拉酱。最后撒上木鱼片 。OK