零失败快手咖喱饭

土豆，胡萝卜，洋葱都切小颗粒。建议使用鸡腿肉，嫩嫩的。家里只有翅中，肉剥下来切小块。这个盒子的咖喱里面有两小盒，用一盒就可以。

胡萝卜，洋葱，鸡腿肉，土豆按照顺序放入锅中。中火炒到鸡肉变色，土豆四边透明，有香味即可。不用炒很熟。

添加和食材齐平的水。中火煮10-15分钟，具体戳戳看土豆是不是都煮软了。

土豆软后加入咖喱块和巧克力。煮到咖喱粘稠，尝一下咸淡，咸了加糖，淡了加盐。

最后添加适量牛奶搅拌均匀。口感更柔和顺滑。