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腐皮糯米卷
2718人浏览 140人收藏 2人做过
作者：
桃小柒oO
用料
腐皮糯米卷的做法步骤
步骤 1
糯米提前浸泡，3-4小时，然后蒸熟。我是用电压力锅煮的。硬度就跟平时吃饭的软硬。
步骤 2
熟糯米饭分两份。
步骤 3
甜味：糯米饭加适量白糖拌匀，豆腐皮铺平，铺上糯米饭，注意要留一点距离不铺饭哦～～稍微压压紧实。再放上豆沙，量随意哈～然后从一边卷起,卷实就好了。
步骤 4
咸味：青豆、火腿肠等配料提前炒一下，然后加入糯米饭拌匀。和甜味的做法一样卷好。
步骤 5
平底锅放少许油，放入糯米卷小火煎，腐皮变成微微金黄色即可。
步骤 6
不烫手后切片。
步骤 7
开吃～～～祝大家好胃口😜😜
腐皮糯米卷的小贴士
1.吃不完的可以冷冻，下次蒸一下或者微波炉热都可以。 2.馅料可以根据自己口味各种混搭。 3.糯米不好消化，适量哦亲们～
菜谱创建时间：2016-10-24 10:56:22
