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玫瑰豉油鸡翅
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作者：
公仔思乐冰
用料
玫瑰豉油鸡翅的做法步骤
步骤 1
所有需用到的调料（最好白酒可以转成玫瑰露酒，但杂货铺没有只能用白酒了）
步骤 2
干玫瑰用白酒浸泡5分钟
步骤 3
冰糖碎备好
步骤 4
鸡翅洗净沥干水，用白酒、老抽腌一会，让它上色。
步骤 5
锅里下油放入蒜、姜片爆香，再倒入浸泡的酒玫瑰。
步骤 6
将所有调料倒入锅里
步骤 7
大火煮沸调味汁后，放入鸡翅。
步骤 8
盖上盖子等大火再次烧开后关火焖30分钟即可。想要鸡肉入味就一直泡在锅里，吃时再捞起来
步骤 9
呀哈哈哈！有半锅玫瑰豉油，终于不用争啦~啦啦~~啦啦哗~~~
玫瑰豉油鸡翅的小贴士
1鸡翅煮好后可以一直放在锅里卤，会更入味。 2调味料其实我也是凭感觉放，冰糖要一直试味，偏甜就对了。 3想要颜色深，加多点老抽
菜谱创建时间：2016-10-24 12:00:35
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