将菠菜及蘑菇洗净烫熟,蒜头切大块,两三块左右的量,培根半片切碎
烫好的菠菜和蘑菇放入料理机,加入牛奶,刚好没过材料即可,搅拌成泥,可以加入少许盐
锅烧热,放入少许橄榄油或者黄油,加入蒜片,加入培根碎,炒出香味,加入一碗米饭翻炒几下,加入菠菜泥,翻炒均匀即可