擂辣椒

1.3万人浏览 138人收藏 3人做过
作者: 宇文靓璐/aip

用料

擂辣椒的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净,用纸巾吸干水份,开小火在碳火上一根根的烤,烤的时候上下转动

步骤 2

烤成表皮焦黑既可,注意一根烤两三分钟表皮就焦黑了,辣椒摸上去软软的,有点温度就可以了

步骤 3

接下来放入此神器里加上大蒜子,盐,味精,用擂锤开始擂动。

步骤 4

加入少许熬好的猪油

步骤 5

这样,就大公告成了

展开全部
步骤 6
步骤 6

装盘,口水……

菜谱创建时间:2016-10-25 13:35:46
打开App收藏