配置调料 将上述调料放入一个空碗内。倒入热油 拌匀。万能的调料就出锅啦 拌面一样好吃哟。
将牛百叶 洗净切丝 放入水中浸泡
取一个锅子 倒入水 放入香叶 桂皮 八角 烧开倒入料酒 。再者放入百叶丝 烫一分钟出锅（具体看牛百叶的量 不宜时间过久 会老）最后放入冰水中浸泡
拿一空碗 把调料和牛百叶放入加上柠檬汁拌匀简单美味的酸辣牛百叶就出锅啦。