煲仔饭(电饭煲版)

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作者: 乐塌塌
懒人菜单/一人食午餐 超级简单的做法,只要你准备好食材~

用料

煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

食材准备: 腊肠切薄片 小葱切碎 姜切丝 香菇和青菜洗干净 调酱汁:蒸鱼豉油+糖+盐+黑胡椒

步骤 2

香菇改刀,其实只是为了好看,嘿嘿

步骤 3

用电饭煲煮米饭: 水高于米0.5cm左右,比平时少一些,这很关键!!! 加入一点点油在米中

步骤 4

香菇和青菜在水里焯熟,可以加一点点盐 (忘了拍青菜,自己脑补下哈,么么哒)

步骤 5

电饭煲提示剩10分钟的时候 放入姜丝 放入腊肠 放入鸡蛋(可以根据个人喜好调整时间早晚) 放入青菜和香菇

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步骤 6
步骤 6

剩余1~2分钟的时候放入小葱,不然会变黄

步骤 7

起锅后,撒点黑胡椒,倒入调好的酱汁,搅拌一下就可以吃啦

菜谱创建时间:2016-10-26 15:15:11
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