把低筋粉，泡打粉，可可粉过筛
取一个室温下的鸡蛋打匀
黄油室温软化，搅拌均匀，放入细砂糖，继续拌匀
分三次在黄油里加入香草精和打匀的鸡蛋，搅拌均匀
加入过筛的干粉，用刮刀拌匀
趁还有一点干粉的时候，加入一大勺淡奶油和巧克力块，再加入刚刚烘烤过的腰果，搅拌均匀
取适量面团揉成小球，以5~6厘米的间距装盘，用平面物体稍微压一下，如果黏的话，加一层保鲜膜
预热烤箱到170摄氏度，烘烤20~25的分钟，等热气散去后，移到冷却网上冷却