冷冻水饺,多少随意,只要您的锅能放的下。
平底煎锅放食用油少量
将冷冻水饺底部朝下摆在锅中(团结在锅中央)
小火煎制底部焦黄
一勺淀粉两勺面粉
加水半碗搅匀
倒在底部微黄的半熟煎饺的锅中
加盖中小火继续煎
待锅中水分耗干即可出锅
倒扣在盘中。我扣坏了😔😔😔
瞧这冰花,酥酥脆脆超好吃。
搭配醪糟蛋花汤,解油腻。享用吧!