鸡蛋三个加入面粉
三瓢面粉
然后加入胡椒粉,盐,胡萝卜碎进去搅拌,搅拌均匀
锅内要放一层油,油要在锅底晃均匀,这样不容易粘锅
倒入一勺鸡蛋液,晃成圆形,一面煎十几秒左右,翻一面,再煎一会,切记:不要煎太久,久了容易焦(舀面粉跟倒鸡蛋液的勺是一样的)
由于没有平底锅,只能这样了
锅里没有了就要添加跟第四步骤一样的,也可以在里面倒入一些自己喜欢的蔬菜碎,不要太稀也不要太稠