简易甜甜圈

2009人浏览 7人收藏 1人做过
作者: Ida大雅
在国外的时候很喜欢吃甜甜圈但是他们做的总是特别的甜腻,所以就想着做一款不太腻的

用料

简易甜甜圈的做法步骤

步骤 1

将牛奶,干酵母,白砂糖倒入盆中

步骤 2

然后将鸡蛋打入面粉,然后将步骤一倒入面粉进行和面

步骤 3

将面和好后,放入盆/面包机盖起来发酵1个小时,发酵至原来的两倍

步骤 4

将面团中的气泡揉出擀成1/1.5厘米厚,用模具压出形状,然后盖起来或者放入烤箱再次发酵半个小时到一个小时,当体积膨胀到两倍左右

步骤 5

用锅热油,油炸至金黄色,上色后捞出控油

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步骤 6
步骤 6

控油准备装饰材料,可以用糖霜进行上色,或者用巧克力进行淋面

步骤 7

我个人喜欢在上面撒点糖粉,吃起来不腻也不是特别甜,或者用巧克力镜面后撒上一层可可粉,绿茶粉,都行

步骤 8

完成啦

简易甜甜圈的小贴士

糖霜不要兑的太稀(⊙o⊙)哦,祝大家用餐愉快(・ิϖ・ิ)

菜谱创建时间:2016-11-02 21:19:32
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