准备食材。
把吐司片的四角硬面包去掉,香肠这些随便自己的喜好,也可以用火腿肠之类的,家里有什么用什么就好,随意搭配。
完整撕开一片芝士片。
在吐司片上依次放上:芝士片、香肠、然后如图一样卷起来。因为芝士是些粘性的,是很好卷起来的,稍微在接口的地方捏一下就好啦。
鸡蛋打散,最好放在平盘里,方便蘸取蛋液。鸡蛋打散之后把卷好的面包芝士热狗,接口的地方蘸上蛋液。
煎锅烧热之后关中小火,放一小块黄油,黄油化完之后,把蘸了鸡蛋液的接口先放入锅中煎制,然后换成小火,用筷子滚动一下面包卷,慢慢小火煎制5分钟,面包带一点焦香的黄金色,就可以出锅啦!
也可以稍微多在锅中煎一下芝士会更加融化,吃热乎乎的芝士。还可以搭配番茄酱~配一些沙拉叶,在来杯牛奶,一个营养健全的早餐,好吃又快手。
享受你的早餐时光吧~