腐乳薄荷蘸水
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作者：
彭瘦瘦
上次去昆明，一个腐乳味儿的豆腐蘸水非常特别又好吃，一直在我心头萦绕不去，于是…就复刻出来了…敲！好！吃！为此还在淘宝买了建水豆腐…#自己动手丰衣足食#
用料
腐乳（必须）
1块
薄荷（必须）
适量
鱼腥草（必须）
适量
辣椒面（必须）
适量
花椒面（必须）
少量
小米椒（可选）
少量
小葱（可选）
少量
蒜蓉（可选）
少量
姜末（可选）
少量
芝麻（可选）
少量
香菜（可选）
少量
花生碎（可选）
少量
腐乳薄荷蘸水的做法步骤
步骤 1
所有材料切碎，放在碗里，加少许凉开水或高汤和匀即可。（别太稀，稍黏稠的状态）
步骤 2
可选项根据个人忌口或家中库存调整，放齐全了当然最好吃。
菜谱创建时间：2016-11-03 12:33:34
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