油豆皮包肉

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家里有剩的肉馅和几张油豆皮,想做个豆皮包肉,结合下厨房一位厨友的方子,加了蒜蓉辣酱和芝麻,又香又下饭

用料

油豆皮包肉的做法步骤

步骤 1

肉馅加入*腌肉料*拌匀,15-20分钟入味

步骤 2

油豆皮切成方形

步骤 3

将肉馅放在油豆皮一角,向对角卷,卷到中间处将两边的角卷进来,最后在封口处抹蛋液黏合。三大张油豆皮卷了18个

步骤 4

**调味汁**混合放在一个小碗里备用

步骤 5

平底锅将豆皮煎至两面金黄,加**调味汁**烧开,中火煮至汤汁烧干,撒芝麻出锅

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步骤 6
步骤 6

吃饭喽

油豆皮包肉的小贴士

肉糜腌过本身就有味道,**调味汁**里的酱料都比较咸,每种少加一点,最后收汁的时候尝尝汁,淡了再放盐

菜谱创建时间:2016-11-03 17:25:13
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