竹荪，泡软洗干净
猪肉切碎剁成肉末加入盐，白糖，淀粉，生抽搅拌均匀，喜欢的可以加点小葱
小心把肉酿在竹荪中间，水开后.蒸5一7分钟
用蚝油加点白糖，水，勾芡淋在上面
以下步骤是用煎的放法.
两面煎到金黄色，里面的肉也有7，8成熟了
用生抽，白糖，蚝油，少许淀粉搅拌均匀，放入锅里，盖盖中火煮1一2分钟，小心煮糊哦
看到收汁就可以了
大的竹荪比较好，竹荪完整没有破洞