先备齐材料
先将红糖姜茶块冲泡开
用盐和胡椒粉腌制鸭胸肉半个小时
开锅不用放油，将鸭皮向下放入锅内，用鸭油烹制
将鸭肉煸出鸭油
加入先前泡开的红糖姜母汁
中火收汁
最后挤入香橙汁
取出后将鸭肉切片
淋上酱汁
完成！鲜嫩的鸭肉配上香甜的酱汁，一口进去不仅营养满分，口味也超棒！
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