妈妈的味道

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作者：鱼_lys

离家的孩祗超想念家乡的味道，角仔糍伴随着我成长，那是妈妈和外婆的记忆。上次写了菜谱，但被误删了，这次重新再来。录下这些，再次回忆。

用料

猪肉(五花肉或莺歌嘴)选瘦些的

笋(干的，新鲜或苦笋都可)

配料：葱沫，姜沫

妈妈的味道的做法步骤

步骤 1

将肉，酸菜，笋切碎加入葱沫，姜沫和好炒熟。

步骤 2

将肠粉切碎加入淀粉和面成团

步骤 3

包成角仔型

步骤 4

热水下锅蒸15分钟即可。

菜谱创建时间：2016-11-07 23:49:24

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