咖啡果冻： 吉利丁用水泡软，放在一旁备用
将咖啡与细砂糖混合均匀，放入已经泡软的吉利丁。然后倒入模具中，冷藏一小时
咖啡奶冻： 吉利丁先用水泡软，放在一旁备用
将牛奶、细砂糖和速溶咖啡粉倒入小锅里煮沸。离火，加入已经泡软的吉利丁
倒入奶油和香草膏，搅拌均匀
倒入咖啡利口酒和朗姆酒，混合均匀后倒入已经冻好的果冻杯里，冷藏一晚
等了一晚上，终于可以开动了✌️
1. 咖啡力娇酒和朗姆酒是我自己加的，不喜欢的话可省略 2. 咖啡液最好是热的，太凉的话没办法溶解砂糖和吉利丁 3. 第二杯奶冻上面我浇了一勺焦糖酱，个人认为更好次了，你们可以参考一下加或不加