准备工作 黄油室温软化 蛋液回室温 粉类过筛
黄油内加入细砂糖，打发至颜色发白，体积增大 分三次加入蛋液，每次搅打均匀后再加入下一次
加入1/3粉类，翻拌至无干粉 加入1/2牛奶，翻拌 再按1/3粉类、1/2牛奶、剩余粉类顺序加入，翻拌
加入巧克力碎略拌开 （我使用的是成品坚果巧克力）
装入模具内
表面插上掰成一半的奥利奥饼干
190度，中下层，20分钟
切勿过度搅拌 烤完放凉后，表面撒糖粉装饰 还有什么疑问可以加我的个人微信号abcbear666咨询~