超好吃的可乐鸡翅 so easy

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作者: 猪猪猪小猪
作为一个厨房小白,结婚后一切要从最简单的学起,这道可乐鸡翅是我最先尝试的比较能上的了台面的菜,希望可以继续努力,力争做到厨房大神(▰˘◡˘▰)

用料

超好吃的可乐鸡翅 so easy的做法步骤

步骤 1

第一步当然是腌制鸡翅啦!鸡翅用刀在两面划两道口,老抽和料酒加起,我是拿瓶子直接倒的,量没那么精准,反正能淹到每一个鸡翅就好了,切点姜丝一起腌。腌制半个小时的样子就可以了!

步骤 2

锅擦干,倒入油,把鸡翅稍微煎一下,建议用平底锅,那样不会粘皮,鸡翅会好看些。

步骤 3

换一个炒锅,先把鸡翅连同平底锅里的油一起放进去,然后倒可乐,再加一点生抽一点点料酒还有一点姜丝,盖上锅盖就这么让它烧吧!

步骤 4

烧到可乐快要干了的时候就要不停的翻了,要不然糊和稠就在一瞬间。出锅,撒上葱花,完成✅

菜谱创建时间:2016-11-17 18:16:51
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