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山珍米汤鸭
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作者:
流岚的向阳公社
很浓郁的一款冬季养生汤,可以作为粥底汤锅,不腻不腥,粥吸收了菌类和土鸭子的鲜,香,每次都抢先喝上两碗粥,暖心暖胃
用料
土麻鸭
一只
各种菌类
大米
50-80克
山珍米汤鸭的做法步骤
步骤 1
土麻鸭打理干净,入清水锅焯水
步骤 2
洗净,入砂锅,加清水
步骤 3
姜片
步骤 4
大米50到80克,
步骤 5
鲜菌
步骤 6
烧开,转小火,慢炖4到5小时
步骤 7
加盐,胡椒粉调味
步骤 8
撒葱花
步骤 9
很味厚的粥,必须喝上一碗。
山珍米汤鸭的小贴士
这款汤可以做为粥底做火锅。
菜谱创建时间:2016-11-18 16:12:07
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