猪脊骨先冷水下锅焯一下,锅开一会,筷子扎下没血水就OK了,然后冷水冲干净
骨头放到BB煲里,加姜,葱,料酒,土豆块,胡萝卜块,慢炖三小时。
放凉以后。 把骨头上炖烂糊的肉弄下来撕碎,加上胡萝卜块和土豆块和汤,放入料理机打碎。打成肉汤以后分别放婴儿辅食冷冻盒子里,每次煮面,喝粥都可以拿出一块来。