将所有材料放搅拌盆，酵母我是挖个小洞埋进去，牛奶适当增减，多了加些粉，少了加多点牛奶，我很随意的，都是看面团操作，厨师机开启低速将面团揉成团，盆光，不粘手即可
把面团整成团盖保鲜膜发到两倍大
将发好的面团排气后分成7等份，一份大概60克左右。做多大自己喜欢。红豆沙每份15克
包入豆沙，整圆即可，再发至两倍大，开水上锅蒸15分钟关火闷五分钟再开盖