super plate

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作者: espe的好朋友
老做这样的东西,兼顾营养、感官和饱腹需求,以后无处安放的搭配就传这里了,抛砖引玉,欢迎贡献idea

用料

super plate的做法步骤

步骤 1

草类选一种,多选的话总量应保持不变 切丝,好码放,也方便搅拌 胡萝卜可以切条煮熟放凉用

步骤 2

选2-3种,其中之一最好包括牛油果,能切块的切小块,不能切块的做熟放凉备用

步骤 3

蛋白质选一种,或一种肉+一颗蛋 用自己喜欢的方式做熟,能切块的切小块备用

步骤 4

口感类随意,加不加影响不大

步骤 5

调味类手头有的都可以按口味放,彼此不冲突 重点推荐一下希腊式辣椒圈,酸度适口,基本不辣,非常提味,我一般都一把一把的放,哈哈哈

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步骤 6
步骤 6

mix and serve

super plate的小贴士

原料表里的100g是个大概,主要为了让在大家做的时候心里对各部分的比例有个数

菜谱创建时间:2016-11-19 11:36:16
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