油煎虾
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作者：
长耳朵tt
滇池是云南高原上一颗璀璨的明珠，盛产淡水鱼虾。滇池青虾生长速度快，体大肉厚，鲜美脆嫩。开海以后，福利也随之而来。
用料
新鲜虾
300g
淀粉
少许
椒盐
少许
油煎虾的做法步骤
步骤 1
将虾放入清水中让它吐尽泥沙。
步骤 2
将洗净的虾仁沥干水分，放入少许淀粉和盐，用手轻轻按摩至均匀。
步骤 3
锅里放入大量油，烧热后放入虾仁炸制酥脆，起锅控油。
步骤 4
装盘，撒盐，开吃！
菜谱创建时间：2016-11-19 13:38:25
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