炒虾尾

4.3万人浏览 175人收藏 2人做过
味道和夜市里的虾尾一样一样的!

用料

炒虾尾的做法步骤

步骤 1

把虾尾洗干净,用盐水泡一会儿

步骤 2

用料酒稍微腌制十分钟虾尾,顺便切芹菜、辣子、葱、姜、蒜

步骤 3

锅里放油先翻炒烧鸡公,再将虾尾倒入翻炒

步骤 4

炒至虾尾微熟

步骤 5

放入芹菜、干辣皮翻炒

展开全部
步骤 6
步骤 6

放水煮一会儿,水盖过虾

步骤 7

收干水时放入葱、姜、蒜、辣椒翻炒后出锅

炒虾尾的小贴士

烧鸡公中有盐、炒虾时就别放盐了

菜谱创建时间:2016-11-19 15:12:09
打开App收藏