山药削皮切成小段，放入锅内蒸熟。把蒸熟的山药放入搅拌机，加适量牛奶搅拌成泥。装盆。
蓝莓清洗一下，和冰糖一起放入另一个锅内熬酱，加一点水避免粘锅。冰糖全部融化之后蓝莓酱就差不多好了。浇在山药泥上就好了！