杂粮包【by Xitin 】

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多吃杂粮好 想着法子给家人的饮食中增加杂粮 因随手乱放的,所以并未拍步骤图,有些原料木有称量。 加入了玉米粉口感并不细腻,只是为了多吃粗粮而已

用料

杂粮包【by Xitin 】的做法步骤

步骤 1

面团所有材料混合均匀揉成非常柔软的面团,具体豆浆的量我没有称量,盖湿布,放温暖处一发

步骤 2

制作内陷,小米洗净加水电饭锅焖熟,趁热加入奶粉和糖,奶粉和糖的量根据个人口味调节

步骤 3

一发完成的面团等分16份,内陷等分16份

步骤 4

包包子的手法,面团包好内陷,揉圆,轻轻按扁,整形成小圆饼的形状。放烤盘二发

步骤 5

预热烤箱180,170度烤22分钟,具体烘烤时间根据个人烤箱调节

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步骤 6
步骤 6

成品

杂粮包【by Xitin 】的小贴士

做这款杂粮包的初衷是为了让家人多吃杂粮,因家里老人血糖高,所以面团并未添加糖,内陷加的也是少量木糖醇。 加入玉米粉,口感偏粗,喜欢细腻口感的建议不要尝试了或者低粉替换。

菜谱创建时间:2016-11-21 19:51:41
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