先做披萨皮，一般我都是一下子做三至四个，放冷冻，想吃时直接拿出来用。 1.面粉、黄油、水、酵母粉、白糖、盐放入面包机，选择一个和面程序。（盐不要和酵母粉放在一起） 2.和好面等发酵，一般需要一二个小时 3.发好面后取出，平均分成三至四份，看几个人吃，这个份量我分成四份，三口之家早餐吃的。 4.拿防油纸垫着放在披萨盘上用手按压成一个中间薄周围略厚的饼（马上做的可不垫防油纸）
用叉子叉一下
涂一层披萨酱或番茄酱
撒上蔬菜粒
再撒点芝士在蔬菜粒上，再把烤肠切片均匀撒上，最后再撒芝士
喜欢吃芝士的可以多撒点
放烤箱中层上火210度下火190度，烤18-20分钟，具体看自家烤箱，芝士微黄就可以
拉丝不错的
注意一定要撒两层芝士，这样拉丝和口感更好，吃的时候蔬菜粒也不容易掉下来！ 我一般早上取一个饼胚，无需解冻，用不超过十分钟的时间抹酱放料进烤箱，早餐半小时内全搞定，比较方便的。