牛奶加热放入白糖隔水溶化
筛入糯米粉和玉米淀粉
搅拌成细腻的面糊,盖保鲜膜上锅蒸十五分钟
取出快速倒入玉米油搅拌,至微凉时戴上一次性手套揉成细腻光滑的面团
装袋放冰箱冷藏十五分钟或冷冻十分钟
取出面团分成35克一个共10个小团滚圆
戴手套用手掌压扁压圆
包入冰淇淋或雪糕,像包包子一样包圆挰紧收囗朝下
逐个包好散点炒熟的糯米粉摆盘放冰箱冷冻三小时以上就可享用了
也可把每个包装小袋封好口放冰箱冷冻保存,吃时拿出即可,这样能保持它的原风味。
美美滴一款甜品
喜欢吃别的馅的也可以添加,比如红豆冰淇淋,奥利奥冰淇淋各种好吃的雪糕等都可以。 这款甜品太好吃了……无论是馅和皮都是香而不腻……