冰糖燕窝

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作者: 嫣然*一笑*

用料

冰糖燕窝的做法步骤

步骤 1

每次用量3-4克燕盏或燕条

步骤 2

用纯净水泡发8个小时左右,体积增大数倍

步骤 3

用小镊子捡出燕窝中的一些黑色杂质杂毛

步骤 4

把泡发好的燕窝放入炖盅,放入纯净水,冰糖,可以根据个人喜好加枸杞或红枣,然后隔水炖1小时左右,燕条炖的时间要适当延长

步骤 5

炖好的燕窝可以保存3天左右

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步骤 6
步骤 6

也可以再炖好之前加入一些牛奶,味道也很不错

菜谱创建时间:2016-11-26 21:37:20
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