每次用量3-4克燕盏或燕条
用纯净水泡发8个小时左右,体积增大数倍
用小镊子捡出燕窝中的一些黑色杂质杂毛
把泡发好的燕窝放入炖盅,放入纯净水,冰糖,可以根据个人喜好加枸杞或红枣,然后隔水炖1小时左右,燕条炖的时间要适当延长
炖好的燕窝可以保存3天左右
也可以再炖好之前加入一些牛奶,味道也很不错