羊肉飞水
油下锅,放姜片,放羊肉爆香,放柱侯酱,南乳,炒香,竹蔗马蹄此时同时放炒片刻,然后放冰糖和水焖煮大概30分钟
放红萝卜继续焖煮至淋
羊肉适合自己口感就调味,起锅时放大蒜叶以及炸枝竹,起锅或打边炉