准备鸡蛋2个，土豆1-2个，我用了一个，成品蛋味重，如果用2个土豆蛋味没那么重哈
吐司片和火腿备用
土豆和鸡蛋煮熟，土豆煮到能轻易用筷子扎透
鸡蛋剥皮和土豆一起放到大点的容器里
土豆和鸡蛋用叉子压碎
撒适量黑胡椒和盐
加入适量沙拉酱，边尝边加，按自己口味调整
黄瓜切薄片，切你能切的最薄程度，撒一丢丢盐，拌匀
把黄瓜挤出多余水份后加入土豆泥中
拌匀即成土豆沙拉
取一片吐司抹上土豆沙拉，抹厚厚的好吃哈
盖上第二片吐司和火腿，火腿想放几片放几片，我放了2片
挤适量沙拉酱
盖上第三片吐司
用到对切或者切成三角形，开始享用吧