蘑菇肥牛汤面

Name: 蘑菇肥牛汤面
Ingredients: 1个西红柿; 各种喜欢的都行蘑菇; 1盒肥牛; 一小把荠菜; 少许榨菜; 少许蚬子干; 盐; 糖; 生抽; 蒸鱼豉油; 适量面

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作者：訫小花

周末不知道吃什么好翻出来这些做一锅鲜美的汤面热乎乎吃着就不觉得孤单了

用料

蘑菇肥牛汤面的做法步骤

步骤 1

将蘑菇切滚刀块，西红柿切同样大小，锅中坐水加香菇水、葱姜水，烧开打沫备用

步骤 2

肥牛窜烫9成熟，捞出一旁备用，锅中加入榨菜、蚬子干，烧开再次打沫，加入少许生抽、蒸鱼豉油

步骤 3

下入喜欢的面，煮熟后快速下入荠菜，再把窜烫好的肥牛关火后一起加入锅中。调点喜欢的火锅酱捞着肥牛蘸吃，就着美味的汤喝，冬日不再孤单了

蘑菇肥牛汤面的小贴士

青菜什么都可以，喜欢的就行。肥牛要先预成熟不能一直煮会老的不好吃了。再有就是别煮太多，一个人吃的话要适量减量，否则第二顿吃味道就不如刚煮出来的鲜了

菜谱创建时间：2016-11-28 06:54:24

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