小茴香鸡蛋饼
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小茴香有股特殊的味道。
我对她情有独钟。
小时候在北方经常吃。到了南方却根本看不到。
现在物流发达了。网络上也可以买到了。
家里材料不够。就先做个蛋饼解解馋。
小茴香鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
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小茴香洗干净。用温水稍微烫一下。(主要怕我家先生吃惯。去掉一点味道。)
步骤 3
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拿个碗➕一点油。(下来我们就用不到油了)。两个鸡蛋。一点点盐。两勺面粉搅匀。
步骤 4
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烙饼神器。用了他烙饼就不需要油了。开火。记得是小火。
步骤 6
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晃动锅子。锅子面饼可以一起晃动是就可以翻面了。
步骤 7
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切块。上桌。
菜谱创建时间:2016-11-29 07:45:34